БОЖЕНЦИ сирене краве 200 гр.

Краве сирене „Боженци” е произведено от свежо пълномаслено краве мляко, доставено от подбрани ферми, с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене не по-малко от 45 дни.

Създадено по традиционна българска рецепта, краве сирене Боженци зрее бавно, при контролирани условия, което му позволява да развие характерния си наситен, но добре балансиран вкус и приятен млечен аромат. Консистенцията му е плътна, с равномерна структура, без кухини, а цветът – снежнобял до слабо кремав, в зависимост от сезона на производство и състава на млякото.

Богато на калций, пълноценни белтъчини и важни витамини (особено от група B), кравето сирене Боженци е отличен избор за разнообразно и балансирано хранене. То е подходящо както за ежедневна консумация, така и като съставка в множество традиционни и съвременни рецепти – от салати и закуски, до баници, пълнени зеленчуци, паста и печива.

Този продукт се отличава със своята чистота – не съдържа консерванти или изкуствени добавки, а процесът на съзряване гарантира натуралното му състояние и стабилен вкус. Всяка партида преминава през строг качествен контрол, за да достигне до потребителя в своята най-добра форма.